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冬休み~

子供たちが休みに入ってからバッタバタの毎日~
いろいろ予定があるから24日までに年賀状に出したくて
これがバッタバタのはじまり~

大掃除も毎日少しづつ・・

私のビーズの仕事部屋に父が泊まるから大変なの~
委託先から修理やら注文が来てて、やっぱり年越せない
早く送らなくちゃね

で、イブの24日から父がきてクリスマスパーティー♪
ケンタッキーのチキンが食べたいらしく買ってきてって・・・
残念ながら(?!)今年は私の手料理はサラダくらいでした
あ、あとグラタンもね

楽チンだ~

チキンに合わせてコールスローを大量に作ろうとひたすらキャベツ刻んで
さあって時に

なんとマヨネーズがない

ありえない・・・よりによってコールスロー作るって時にマヨが無いなんて

で、作りました・・マヨネーズ
子供に 「ちょっと混ぜるの手伝って~
(こんなときは声高めに可愛く頼む)

材料は卵の黄身と塩コショウ、油、酢・・・
簡単なんだけど、混ぜるのが~

でも子供と一緒に作ると楽しいのよね

おかげで美味しく出来上がりました!手作りマヨのコールスロー
写真撮っておけばよかった・・・

なんせバタバタしてて

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kazu min

Author:kazu min
小6と小4の女の子と5歳(♂)のチワワのママです♪
アクセサリー作りをしたり買い物に明け暮れたり上手くもないピアノを何時間も弾いたり長女と本を取り合いしながら読書したりして毎日happyに過ごしていま~す

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